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ワカクサ

若草

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島根県松江市の春の茶席のお菓子として使われていたという緑色の求肥の和菓子。
求肥が もちもちしていて、上品な甘さで 美味しい。
母の郷里なので、子供の頃から よく行っているのだけど、松江は お茶と和菓子が美味しい街です。


彩雲堂 若草

若草

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魚政画像 投稿者:
魚政
詳細情報
  • 価格: 3個入 420円、6個入 840円、9個入 1260円、12個入 1680円
  • 2007/12/01登録
  • 1596クリック

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食料品店桂月堂@松江

  • (たかはし)

松江といえば、第四代藩主松平不昧公が茶人として有名で、お茶の文化が花開きお抹茶と和菓子に磨きがかかっていることを知りました。数ある松江の和菓子の名店の中で、地元の知人が勧...

島根お土産でいただきました。 ぱっと見は固そうなんですけど、棒状で手でつまみあげると、ふにゃんって曲がるくらいのやわらかさです。 (でも手や歯にくっつかないくらいなのです...

食品若草

  • (free flyer。)

出張で実際に買ったおみやげシリーズ  松江 松江は良い街だった。城を中心とした落ち着いたたたずまいの水の都だった。 城下町松江では、藩主松平不昧公が茶道を嗜み、それに...

食品粒より

  • (umiumi)

松江の老舗のひとつ風流堂のお菓子。大納言の寒天よせが砂糖コーティングしてある。(ものすごく美味しさが伝わらない説明で自分が口惜しい) まわりがしゃりしゃりしていて小豆の粒...

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