インドネシアのビール。 「星」という意味です。 モンドセレクション受賞。・・ってお菓子みたい？ 夫はコレが大好き。バリに行くと昼間から飲んでます。 私はどっちかと言えば「...

ちょっと贅沢なビール もう１０年来呑み続けています 昔はいろんなビールを呑んでいましたが 初めてヱビスを呑んだトキは 「コレだっ！」という感じでした 独特の苦味がなんと...

一応・・・修論のテーマがこの国。もろに政治経済なんだけど。 実は行ったことないです。 バリ島旅行にも行きたいけど、金と時間がないです。 ナシゴレンは辛くなくて美味しいのでグッド。 他にも色々...

札幌の中心部、大通とススキノの境界線（国道36号線）にひっそりとあるアジア・エスニック屋台料理屋さん。今でこそナシゴレンやミゴレンは割とよく見かけるようになったけど、札幌...

1987年の初上陸以来、毎年の様に通い続けている第２の故郷。バリから学び、授かったことは、計り知れないほど多い。たいていは、UBUDの安宿に滞在。「極楽通信UBUD」とい...

インドネシア産コーヒー。コクとアローマそれになめらかな風味が特徴。ツウに好きな人が多いらしい。 コーヒーのナイト（って勝手に呼んでます）。 私は深煎りのものが大好き。