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原了郭の黒七味

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鍋料理がおいしい季節になりました。
わたしの一人鍋ライフに欠かせないのが、この原了郭の黒七味です。
数年前に友人とホーム・ナベ・パーティをしたときにお土産としてもらったもので、それからずーっと使っています。
ピリっと辛いんだけど、攻撃的な辛さではなく、香り高い。
鍋やうどんにはもちろん、ラーメンにも合う。
イタリアンにも使える。パンチェッタを使ったアマトリチャーナのピザとか、カルボナーラとか、意外だけどものすごくうまし。ブラックペッパーの代わりに使うといいと思います。
ひと振りで料理がワンランクアップです。
ちょっとで十分辛いから、かけ過ぎ注意。

わたしが今まで登録したKWの中で一番自信を持ってオススメできる一品。うひひ。

原了郭の黒七味

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pecolico pecolina画像 投稿者:
pecolico pecolina
  • 2007/12/05登録
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コメント (8)

最新コメント5件

2007/12/06

たかはし 表参道のOMOでも入手可能です♪

2007/12/07

pecolico pecolina pinotさん　手放せませんよねー。豚汁にかけるの最高です。いろんな人にオススメしています。

pecolico pecolina 想太郎さん　ほかにもいろんな商品がありますね。試してみたいのは紫蘇のやつです。(商品名忘れた・・・）山椒にも惹かれます・・・。ごくり。

pecolico pecolina shirokuma70さん　そうそう！カルボナーラに合うんです！試したことないけど、きっとトマトソースのパスタにも合うでしょう！食べてみたらまたご報告します。

pecolico pecolina たかはしさん　おー、京都だけじゃないんですね。わたしは近所に住んでいるので京都で買いますが東京方面のかたは嬉しいでしょうね！

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