きんかん黒酢が売れているんですよね。。。。何でかなぁって思っていたらこれでした。 平成20年7月9日 田野の宮崎ベジタブル・ファーム様に取材にこられた｢北野武｣さんへの...

郷土食や土地の野菜、本来の食を見直そうという運動。 ファーストフードに対する反語なんだけど、そんなたいしたものではなくてインスタント食品やファーストフードだけじゃなくて...

近所のスーパーが改装セールをしてたので、買ってみた。 餃子にコレだけつけてたべた。 …んまかったー！ それ以来なんにでもかけて食べてます。 インスタントラーメンもコレ...

応募期間は終了しました。 たくさんのご応募ありがとうございました。 食材宮崎では福袋企画として”取扱商品からノベリティグッズまで”を詰め合わせた「食材宮崎アソート」を...

＜2008.5.15 更新＞ 買い置きがなくなったため、スーパーへ行ったらば。 新しく、オイル70%カットされたものが！ こちらも美味しい。 時には、オイルをカットする...

宮崎県綾町。工芸と照葉樹林の町。宮崎市から車で1時間ほどの町。照葉樹林は国定公園に指定されており一箇所の樹林面積としては日本一だとか。広く工芸の作家に門戸を開いており各種...

本当は教えたくないです、ごく僅かな人にしか。 お出かけのついでに立寄るような場所でもないし、 よほど近所に住んでるとか、商用で足を運ぶ機会があるとか、 かなり限られた人にしか有効な情報ではな...

この間書いた「食前酢」の出てくるお店です。安産祈願で有名な宝塚の中山寺の近くにあります。 食前酢のほかにも､根菜スープやはちみつヨーグルトなどなど､体に優しそうな食事を楽しめる静かなカフェで...

スローフードなカフェ。 チトセファーマシーという薬局が経営しているようで、 栄養士さんがきちんと献立を考えているようです。 私はランチに行きましたが、店内にはアタタカイ...

イタリア語、英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語に続く、待望の日本語版。 スローフードがわかる、スローフード運動がわかる決定版。「slow」とはただゆっくり時間をかけて...

「スローフード」って何だろう、食べられるもの？？スーパーマーケットでも売ってないし。 　 「スローフード」という言葉を耳にするようになったのは、島村菜津さんの著書『スロー...

黒酢飲料がいろいろ出てますね。お酢は苦手なのに黒酢はなぜか好きです。黒砂糖も好きなので関係ないのに黒蜜のイメージなんですよね。結構高い商品が多い中でこの「黒酢で元気」は安...

不味いと思うだろうが 一度やってみなされ！！ 「食べごろマンマ」で紹介されてたんだけど 意外とイケルのよ。 健康のために黒酢を飲用している人は 多いと思うけど、反面臭いや酸っぱさが 受付...

　＜行動系＞ 　各種運動（有酸素・ダンベル・ストレッチ）　針・灸・つぼ押し　半身浴　テレホンカードを腹にはる　ストレス減らす　快食（夕食中心、他２食は控えめ）（１日５食少なく）　断食　一日一...

食前酒ならぬ食前酢。文字通り食事の前にお酒ではなくお酢が出てきます。 今日､ご飯を食べに行った店で初めて体験してきました。確か店員さんは「黒酢とはちみつを合わせたもの」って言ってたような気が...

岡山にある養蜂場、「山田養蜂場」のショップで買いました。 黒酢系のドリンクが好きで、いろいろと飲んでみているのですが、味はこれが一番好きかもです。 蜂蜜屋さんが作った...

最近、周囲で大流行。 試してみると、見事やせました。 メーカーによって、口当たりとか、ちがうんですよね。 めずらしく続いている健康法です。

味ぽん。ファンも多いらしいアレですが、ワタシはどうも苦手でした。 混ざっているダシ（？）の味がどうにも甘くて、かけたもの全部“味ぽん”味になってしまう。 ところが。 こ...

鎮江香酢という黒酢。夫が気に入って買ってくるものです。夫が作るおかずにはしょっちゅう入っているけれど、 わたしは使ったことがなく、使い方のイメージもわかなかったのですが、...

「やずややずや」でお馴染み。 黒酢ブームのはしりはこれ??? 私も遅れ馳せながらトライしてみました。 色々同時に始めましたが お肌の調子がいいのは確かです。 もともと...

最近の日課です。 自炊だとどうしても野菜不足が気になるので、試しに買ってみたらこいつがHIT！でした。 １日１個で１日分の野菜が採れて、黒酢で疲れにくくなる、という一石二...

小さい時は見た目でNGだったプルーン。 高校生の時の塾の先生にもらった 無印良品の干しあんずで干し果物にハマり、 プルーンも克服しました。 最近ではこの黒酢プルーンにハマり気味。 黒酢入...

以前、お店で食べた酢辣湯麺が美味しくてまた食べたいと思っていましたが、なかなかお店に行けず… しばらくしたらコンビニでみつけた『黒酢酢辣湯』カロリーも低いし味もなかなかな...

渋谷ドン★キホーテ。（ドンドンドン～♪のディスカウント店にあらず）昔から渋谷クアトロ並びにある、なぜかウェスタンパブの2階でなぜか黒酢ラーメン。スープ少な目で挽肉と小口ね...

　ついこないだ、「あるある大辞典」見まして、洗脳されるように酢を飲み始めました。 　今までも米酢を使って飲み物作って飲んでいたので、ソレの黒酢バージョンを作成しようと奮闘中。 　とはいえ、レ...

先輩黒酢er（くろざー）の皆様、おいしく健康な黒酢ライフをお過ごしですか？　私は、実家母のアセロラ黒酢をちょっぱって作るこれで黒酢デビューしたところです。ふつつかものですが、よろしくお願いい...

黒酢はカラダにイイ！そう感じ飲みはじめたら おいしかった！コクン　コクンと１０ｃｃくらいずつ飲んでいます。これは　味がよいと思われます。 おためしあれ～☆ 純！！な　玄米...

いまさらながら始めてみた。 一応健康づくりのため。 黒酢を適当な希釈で(４～５倍くらい)割る。甘味は無し。 飲むタイミングはお風呂上がりと起床時。 まだ３日ほどしか経っていないので効果はわか...

そもそも、きっかけは、おばからもらったのが最初です。おばの友達の旦那さんが働いています。 半信半疑で、飲んだら、この黒酢は、本当においしくかったので、紹介します。 おとり...

人間誰しも、興味を持つものに食べ物があるのではないでしょうか? 宮崎のおいしいものはお任せください。 マンゴー、地鶏等々これからドンドンおいしいものがでてきます！！ ...

月2本限定の原酒販売です。 京屋酒造のかんろの中でも特にステータスを持つ時代蔵かんろの原酒。 画家向原常美先生の手によるラベルの絵は今も工場で使っているとても古いボイ...