ぶらじるりょうり　ばるばっこあ・ぐりる

ブラジル料理「バルバッコア・グリル」

ブラジル料理の中でも一番の醍醐味は、串に差して焼いた塊肉を目の前の皿にうす～くスライスして給仕してくれるシュラスコ料理。
日本でもそんなブラジルそのままの本格的シュラスコ料理店がいくつかある。
なかでも一番のお気に入りはバルバッコア。
最初、東京・表参道に第一号店を出し、永らくこの１店舗のみだったのが、最近あちこちに姉妹店を出してブラジル料理普及に一役買っている。それぞれコンセプトが違うらしいので、行ってみたい。
そしてとうとう2007年12月13日にバルバッコアが関西初出店だそう・・・
これで関西でも本格派ブラジル料理が気軽に食べられる・・・楽しみ。

バルバッコア・グリル　BARBACOA GRILL　
心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋1-1-10 ラ･ポルト心斎橋8F
（地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩1分）
Tel. 06-6120-7020

■営業時間　ランチ　11:30～15:00(L.O.14:00)　/ ディナー　17:30～23:00(L.O.22:00)　無休

*タニィの個人的感想は・・・
　　 http://bsas.blog115.fc2.com/...

姉妹店：
バルバッコアグリル（表参道）　
http://r.gnavi.co.jp/a068832/
バルバッコアステーキハウス（東京都港区台場）　
http://r.gnavi.co.jp/a068842/
Lawry's The Prime Rib,Tokyo（赤坂・溜池山王）　
http://r.gnavi.co.jp/a068833/
バルバッコアクラシコ～新丸ビル～（東京駅丸の内口）　
http://r.gnavi.co.jp/a634263/

心斎橋店URL↓