ずっとずっと手に取らずにいた本。 高橋みどりさんの著書はほとんど読んできているのだけれど、こちらは手付かずだった。 レシピ本なのか、エッセイなのか、良くわからなかったか...

　憧れのお店、京味のご主人西　健一郎氏の料理本。幻冬舎、なんだか悔しいけど心得ているなあとおもう。 　この本に出ているのは、本当に基本的なお料理ばかり。ぶり大根とかさば...

関心空間でその存在をを知り、本日本屋で購入してきました。 ヨーガン　レールでは、レディス・メンズの服やジュエリー、バッグ、靴など、天然素材の持ち味を生かしたものづくりをし...

ネットで買って、今日届いた。ku:nelの『伝言レシピ』でおなじみの高橋みどり著。タイトル通り、ヨーガンレールの社員食堂の1年間の献立をまとめた本だ。 素材や調味料を厳...

サイズ（Ｓ・M・L）とカラーによって８４０～２１００円。 木のスプーンとはまた違った味わいがありそうです。それなりのお値段なので、実際手にしてから購入したいなぁと思って...

セレクトショップでふと見かけた小さなスプーン。以前にも一度見たかもしれないスプーンだが今回は手にとって見てみた。 柄の形は微妙に湾曲している。 その触感は手に吸い付くと...

デザイナー、ヨーガン・レールが長い歳月をかけてインドの北西部ラタンプールで拾い集めてきた様々な瑪瑙を紹介する展覧会。本当に、軽くショックを受けるくらい石の世界は想像を超え...

噂の本がいよいよ発売となりました。以前から高橋さんは「ヨーガンレールの社食がすごい」と雑誌などで言っておられたので、発売を心待ちにしていました。ひたすらメニューが載ってい...

インドネシアの職人がチークを彫り上げて作ったヨーガンレールの家具の展示販売が、都内店舗では初めて行われる。 元々この家具は販売用ではなく、ヨーガンレールが趣味で個人的に...

装身具には殆ど興味ないけどハンカチと靴下は好きだ。次に帽子と靴。・・・指輪もピアスも関係ない。 かれこれ20年くらい持ち続けている靴下/ソックスがある。まだ原宿駅のすぐ近くにお店があった頃...

ドイツ出身の服飾、インテリアデザイナー。日本大好き。 70年代に日本にやってきて織物や染色とかで横尾忠則と一緒に仕 事して有名になる。当時から自然派志向で「土にかえらない...

（HPから） 再生ガラスからつくられたワイングラスやコップは、独特の小さな気泡とぽってりとした 厚みが特徴です。 なんてかわいいんでしょう・・・。 薄いガラスは口当た...