かねます

かねます

かきどきにある立ち飲みのお店。エル・ブリ（エル・ブジ）のシェフ、フェラン・アドリアやフレンチの有名シェフであるジョエル・ロブションも大絶賛したという。お酒はハイボール、料理は牛肉うに巻き・湯葉・からすみ等々。築地から仕入れた素材と調理方法がすばらしい。立ち飲み屋にしては、総額は高いが満足度は高い。

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