豚肉専門店
日日是耕日
1日限定10食の ”豚タンみそ焼き”を食べるために私は走りました。
走りましたとも。走りましたとも。
前を歩く女性も ”豚”という単刀直入な看板の前で一瞬立ち止まり入店したので
私は焦りました。9食に減ってしまう・・・。
彼女と私は カウンターに並びました。案の定、彼女は一足先に 『タン』と注文。
つづいて私も『タン』と。(なんとか間に合いました)
初めていただく豚のタン。
結構太めに切ってあります。
味噌に漬けてあって炭火で焼いているようですし、レモンをかけたり
白髪ネギを巻いて食べたりすると 独特の臭みなんてのはなくなります。
むしろ柔らかくて思ったよりジューシーでお味噌の味がひろがります。
ほかにもランチは 豚肉だらけ(笑)
お近くの方はどうぞ。
『豚タンみそ焼き 麦トロ定食』 850円
詳細情報
- 土日祝休み
-
住所:
大阪市中央区道修町4-5-14
大きな地図+周辺の情報
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- 電話番号: 06-6231-5539
- 営業時間: 11:30-14:00
- 17:30-23:00
- 2007/12/22更新
- 2007/12/22登録
- 1920クリック
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