「ねこのあしあと通り」を歩いていくと『パパのカレー家さん』というカレー屋さんがあります。 人気メニューは「焼きカレー」！！ もう一つ、カレーと一緒に牛乳を飲むのがここの...

「インド」という言葉を聞いて、 あなたは何を思い浮かべるだろう？ 成長著しい経済大国だろうか、 それとも悠久なる大地だろうか。 ショッピング・モールに集い、 高級品を躊躇...

1977年生まれ。中学卒業後、日本橋の服地加工工場で働き、20歳を境にウェブ制作業に転職。現在は"首美"を屋号とするフリーのウェブデザイナーとして活動中。本年度のD&AD...

追記　こないだ、移転先の中通りのお店に行って来た。厨房を囲んでカウンター、その回りにテーブル席。明るく、以前の店より活気のある新店舗。よいです。 最初の記述 吉祥寺で私がよく行ってたネパー...

　カレー好きです。ごろごろとした野菜と牛肉の家(うち)カレー。うちは関西なので、牛肉が定番ですが、これは家庭や地域によって違うのかも。関西では豚はお好み焼きなどで大量？に食うので、ビーフカレ...

（20050311）　ここ１ヶ月、電話が壊れてて連絡がつかなかったのですが、数日前に復旧されたそうです。 　今日はダルバート（カレー、豆スープ、アチャール、デザートのセッ...

カレー屋さんです。 チェーン店のようですが、私が行くのは小岩店。 ここの印度カリーは辛くてとてもうまい。 ライス半大盛りは無料、スープもお代わり可、というところも大変よろしい。 お気に入りで...

カレー屋さんです。 新橋駅の地下にあります。 ここのインドカレーがうまい。 とろみが少なくご飯にしみるようなカレーで、結構辛いです。 新橋に通っていたころはよく行きました。

煮込み担当のマンマミーア。 セラミックのおなべ（電子レンジ、オーブン、ガスコンロok）が、 電気仕掛けの装置に収まり、タイマー付きで保温・80度煮込みなど、 フィナーレ...

カレー好きの私のイチ押しカレールーです。 5,6年前からのお気に入りです。 S&Bの商品なんですが、野菜をみじん切りにして、骨付きチキンで作ります。パッケージに書いてある...

山本正之によるシングル文庫の 記念すべき第一弾の１曲目。 カレーをこよなく愛する山本氏によって熱く語られる カレーへの愛。名作シリーズ「ライスシリーズ」の 第１作目。昨日...

わが愛しのカレー屋。これまで食べてきた中でここのカレーが一番お気に入り。味は極上というほどではないけれども、なにか俺をひきつけるものがあるらしい。調布にいたころは常連だっ...

渋谷ハンズの斜め前にある、小さなカレー屋さん。 いつも食べるのは、バターチキン。これにガーリックナン。また、強力に美味しい。絶品。 しかも安い！！その場で焼いているナンや...

カレーと言ったら私はコレです。 初めて出会ったのは札幌。銀座でも湯島でも、デリーに行ったらオーダーはこれ。近所のスーパーでもこれ。 なんで今まで誰もキーワード登録してないのかなあ。本当に...

　 　世の中にはカツカレー問題というものがある。扱い方ひとつで，いずれニッポンを二分しての大戦争に発展するかもしれぬ大問題ゆえ，天下の文藝春秋社の「日本の論点」でもタブー...

市ヶ谷のカレー屋「パク森」、この冬の新製品はなんと丼にカレーとカツののったオリジナル丼だ～。 ただのカツカレーじゃん、と思う無かれ。揚げたてのカツとご飯の間にはキャベツの千切りと出汁で味を...

味はまさにカレー納豆！ こくふつうの納豆に、和風だし？と思われるカレーソースがついている。混ぜて食べると...まさにカレー納豆！ 私の食べたものは旭松食品株式会社製だ...

そのスジ（またかよっ）では有名な神保町のカレー店。 本屋街のど真ん中にあり、店自体も本屋の奥にある。 私のようにこの店に行こうとして本屋の中をウロウロしてしまった人は必ずいるはずだ…。

横濱カレーミュージアムにも入っているトプカのレトルトカリー。 インド風どころじゃなく、お湯の様にさらさらのルー＋でっかい具の組み合わせ。 辛さも一般的なレトルトカレーの範...

「海軍主計兵調理術教科書」を復刻したもの。船の中でちゃんとした料理を出すにはどうすればよいか、懇切丁寧に解説してあります。下手な料理本よりも使えるかも。