使い捨てのペーパーフィルターをやめたい。 あと、ケメックスも使ってみたい。 このステンレス製のフィルターKoneは、この２つの要望を叶えてくれそうです。 「紙のフィル...

リストアップ２個目。これが欲しい！ 私はコーヒー大好きだから、ぜひ、これが欲しい。 家にあったら興奮する！

アウトドアでコーヒーを入れるための道具です。 折り畳むと平たくなるので持ち運びに便利です。 専用フィルターが必要ですが、普通のドリップコーヒーと同じ手順でなかなかおい...

アウトドアでもちゃんと豆からコーヒーを淹れたい！ そんなあなたにぴったりの折りたたみコーヒードリッパー。 付属のキャリングケースにはフィルターペーパーを入れるポケットもつ...

実はこれ、12年くらい使ってるんですけど・・・ 全然壊れる気配ナシ！！ そなわけで、一つ穴方式ではぐっとオシャレなKONO式にいつまでたっても買い替えられません。 し...

ダッチオーブンが有名な、UNIFLAMEという日本のアウトドアメーカーが販売している、アウトドア用のコーヒードリッパー。一本のステンレス材がバネのような形になっているだけ...

頭が疲れ始めた午後にはトールモカを一杯。 最近は100円でリフィル（おかわり）ができる経済的なスタバのコーヒーを社内に持ち帰って飲むことが多くなっています。 すると気にな...

コーヒーは毎朝、飲む分の豆を手で挽いてからハンドドリップで淹れます。 20秒蒸らして膨らんだ粉に焦らず時間をかけてお湯を落としていくのですが、 この蒸らしが土台づくりにな...

最近カリタのドリップサーバーを割ってしまったのを 機に日本生まれのコーノ式というブランドを知った。 ドリップサーバーのデザインが気に入ったのもあるけど （KONOと黄色...

軽くて透明度が高いガラスとブナ無垢木とのコンビが気にっています。 Sサイズには100gのコーヒー豆を入れるにはピッタリ。 焙煎された豆の表情を見ながら少なくなっていく様子...

コーヒーをドリップで煎れるときは、このポットの極細の注ぎ口からお湯をチビチビ垂らします。 焦らずに、静かな気持ちで一定に煎れられたときは当然味も違います。 0.5Lはサ...

ハワイコナのコーヒー農園を見学した時に摘んだ真っ赤なコーヒー豆をつぶしてみた。 ねちっこい粘液に包まれた白い種子が2個。コーヒーって果物なんだなぁと再認識。 その時からコ...