大正十五年の聖バレンタイン―日本でチョコレートをつくったV・F・モロゾフ物語
VFモロゾフ物語
モロゾフといえばバレンタインデーに初めてチョコの広告出したので有名だが、その創始者モロゾフさんの伝記である。
モロゾフは日本の会社だが、モロゾフさんは生粋のロシア人である。さらにバレンタインデーに広告出したのはモロゾフさん本人ではないので、そこらへんの話や、日本のチョコレートの黎明期と考えられる昭和初期ならびに神戸を舞台にしたチョコレート人情(人情はないか、裁判?)物語が読みたい人には良いだろう。
大正十五年の聖バレンタイン―日本でチョコレートをつくったV・F・モロゾフ物語
- 2008/01/11登録
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