POINT et LIGNE
浅野正巳氏プロデュースのパン屋さん。
新丸ビルのB1にあり、お食事のできるコーナーがあります。
他のお店同様、スタイリッシュでパン屋と思えない内装。
特に焼き釜(?)のステンレス製の煙突(?)が交差するところが印象的でした。
写真は”桂(katsura)”という名のクロワッサン。
香ばしい小麦の風味が感じられるパンでした。
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