ぽん酢醤油（鎌田醤油）
お料理上手な会社の先輩の、おうちの新年会に呼んでいただき。
どれもこれも美味しいものばかりだったのですが、一番気に入った「鰆のタタキ」、話を伺ってみると、味の決め手はなんといっても絶対に、このポン酢醤油なんだそうです。
これ絶対、私のレパートリーに加えたい！
次回、鎌田醤油さんからお取り寄せする時には、忘れずこれもとKW化しておきます。
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