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メンヤ ナガトミ

麺屋 永富

東池袋大勝軒で修業した御主人が開いた店。
店内に山岸さんと並んで撮った写真が張ってある。

東池袋大勝軒譲りの、動物系と魚系のコクの有るだしは、絶妙なバランス。
それを受け止める中太の麺はつるつるしこしこ、いくらでも食べられてしまう。

らあめん ¥600
特製つけめん ¥650
※つけめんは、2玉と3玉を選べ、どちらも同じ値段という採算度外視営業。

場所が場所だけに、開店当初は中々大変だった様だが、最近は行列店になってます。良かったね。

麺屋 永富

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投稿者:
koon
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  • 2002/07/07登録
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