赤～いりんご (アカ～イリンゴ)

剥いても剥いても赤～～～～い


皮だけでなく実も花も若葉も枝でさえも赤い
青森県五所川原市の特産品
通称「赤～いりんご」
登録品種名は「御所川原」

同市の前田顕三氏が昭和14年から20数年かけて育苗して誕生したそうです

酸味と渋みが強くて生食には向かないけれど、加工食品が評判なんだとか
ジュースやジャム、ワイン、お茶まであるそうです
しかもポリフェノールは普通のりんごの3倍以上！
健康的！


個人的に気になるのは「赤～いりんごジュース」
ピンク色を口に含むとさわやかな酸味が広がる
アセロラジュースのようなキレのあるのどごしらしいです
果物ジュースのなかでりんごが一番好きな私としては飲んでみたい一品です


また、このりんごの木が1キロにわたって植えられている
「赤～いりんごの並木道」が名所になっているんだとか

桜の花見もいいけどりんごの花見もよさそうですね♪

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