九州じゃんがら (きゅうしゅうじゃんがら)

現在都内に6店舗ある（秋葉原、原宿、表参道、赤坂、日本橋、神田）博多ラーメンのお店。いつも前を通ると、美味しそうなとんこつの匂いがとても気になっていた日本橋店に。
じゃんがらラーメンは初めてだったので、まずとまっどたのが、お店に入ったらすぐに、入り口近くのレジでメニューを即決しなければいけない事です。メニューの種類が多いのとネーミングがわかりずらい（ぼんしゃん？からぼん？）のとで、かなりあせってしまい、店員さんにおすすめをきき、今回は「九州じゃんがら味玉入」にしました。

平日16：00という時間帯のせいか、お客さんは私の他に二人だけ。BGMはなぜかずーっと鈴木雅之。

途中で高菜を入れすぎて、とても辛くなってしまいましたが、スープはあっさりしていてとても好きな味でした。麺はそうめんのようにとても細かったです。どちらかというと太麺好きなのですが、これはまた別で美味い！と思いました。味玉ががちがちの完熟だったのが残念でした。半熟好きなので。

今度は違う種類も食べてみたいと思いました。

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