キンレイの鍋焼うどん(シリーズ)
スーパーの日配品コーナーやコンビニの冷凍食品売り場で
しばしば目にする銀色のアルミ鍋に入った鍋焼うどん。
自炊するほどしっかりと食べられる訳でも無し
かといってインスタントほど手軽でも無く
…という中途半端さに加え
あの独特のアルミ鍋がなんとも『侘しい』空気を
周囲に振り撒いているような気がして
正直あまり興味の無いジャンルだったのですが。
風邪をひいたときに初めて食べさせてもらって、感動しました。
なんとなくお腹空いたかな?でも本調子じゃないよな
ってな具合の胃に、じわわーんと染み込む黄金色のつゆ!
讃岐うどんと大阪のうどんの中間くらいのモチモチな麺!
沸騰したてのグツグツをフウフウしてモウモウと立ち上る湯気!
思わず風邪を忘れてかっこみました。
あのアルミ鍋の侘しさですら
美味しさの演出に一役買っているのでは、と
そら、もう、えらい心の変わりようです。
ここに登録するためにウェブで調べたら
『かごの屋』(関西だけ?)をはじめ
わりに手広く飲食店を経営している会社だったのですね。
どーりで、と1人納得。
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