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奥野田ワイン醸造

奥野田ワイン醸造

山梨県塩山市にある家族経営的ナイスワイナリー。海外ワイナリーに頻繁に足を運び、夫婦で熱心にワインに取り組むその真摯な姿は、つくり手・飲み手の理想的な信頼関係を保っています。

早春の桃の木の下でのワイン会や、春の苗植えなど、ユーザー...じゃなかった、飲み手が参加できるイベントが多く、秋に参加したバーベキューは最高でした。ゆっくりと染まり始めた山々の紅葉を拝みつつ、澄み切った空気の中で食べる海の幸・山の幸のオーストラリア系バーベキュー、各種チーズ、各種手作りパン、ほうとう(山梨名物・かぼちゃたっぷりのすいとん汁みたいの)、手打ちそば(そこで打っていた)など。

ワインて、ぶどうでできてるんだ~...ぶどうはぶどう畑で穫れるんだ~...っていう当たり前のことに深く感動してしまう体験でした。

速報:2001年は、少雨で当たり年だったそーですョっ!!

奥野田ワイン醸造

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sa
  • 2001/12/02更新
  • 2001/11/27登録
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