レピスエピス

レピス・エピス ( L'epice et Epice )

自由が丘にオープンした日本初の「総合スパイス専門店」。自由が丘散策していたら偶然発見。

世界中のスパイス、塩、カレー粉を扱い、「スパイスで素材の良さを引き出す。」がコンセプトらしい。

イエローのブランドイメージカラーと、シアトルマリナーズのような羅針盤をあしらったロゴのセンスも良い。

2008/2/8に正式オープンとのことだったけど、いまもプレオープンということで開店していたみたい。

試験管のような瓶詰めのスパイスの多くは500円という手頃な価格で、ついつい色々と買ってみたくなること請け合い。ホームパーティに持って行くちょっとしたギフトなんかにも良さそう。

とりあえず私は、ちょっと奮発して店長お勧めのスパイス（名前忘れた！）を1200円ぐらいで購入。早速夕食の野菜スープで活用。。。

旨い！

こりゃ、S&Bのスパイスとか使っている場合じゃないぞ！
(S&Bさん、すみません。。。）

有名なモンサンクレールとも至近距離だし、定期的に行ってみたいと思う店。

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2008/2/7
会社帰りに通りがかったら、胡蝶蘭が置いてあって人が一杯いました。お祝いパーティみたいのをやっていたみたいです。

ちょうど入り口の近くに先日案内してくれた店員さんが居たので話しかけたら、社長さんを紹介してもらいました！
なんでも、ご自身でフランスまで買い付けに行っているそうで、この事業に対する熱い思いを語ってもらいました。
今後、店内での料理教室も計画されているみたいです。

社長さんは、これまでプロモーション系の仕事を多くされていたとのこと。ディスプレイとかリーフレットとかセンスが良いなと思っていたら、プロだったんですね。すみません。（汗)

土日はお店にいらっしゃることもあるそうなので、またお邪魔してしまおうと思います。

http://www.lepiepi.com/

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投稿者:

くわとろさいと

食料品店グルメ食料品店

詳細情報

住所: 東京都目黒区自由が丘2-2-11

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電話番号: 03-5726-1144
営業時間: 平日・日曜11-18時土曜・休前日11-19時水定休

2008/02/08更新
2008/02/04登録
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コメント (6)

2008/02/04

四月の旅人スパイスってレギュラーメンバー(笑)以外はあまり使わないので、「試験管のような瓶詰め」サイズはわが家にはちょうどよいかもしれません。一度のぞいてみることにします。さすがに“七味”系はないでしょうね・・・S&B、しかも中国製なので(汗)。

2008/02/05

くわとろさいと四月の旅人さん＞「試験管みたいな瓶」の写真を見つけたので画像更新しました。家は４本買ったんですが、しばらく持ちそうです。（笑）定期的に行くって書いたけど、必要なかったりして。小鞠さん＞スパイスからカレーって、本格的ですね！凄いです。確か、カレー粉も数種類置いてありましたよ。

小鞠どんなキッチンでも合いそうなシンプルな瓶でかわいいですね！カレーは好きが高じてスパイスを集めだしちゃったんですよー。まだまだ組み合わせ研究中なので、こちらのカレー粉を参考にしてもおもしろいですね。

2008/02/11

ぱぴる職場が近いので行ってきました。某紅茶屋さんみたいでたくさん並んでいるとワクワクします！試験管、思っていたより大きいので、1本525円～だと格安かもしれません。個人的にはブレンド系が気に入っていろいろ買ってきましたが、カレー粉やガラムマサラも数種、七味も2種類くらい見かけましたよ！！

2008/03/23

larry 一度行ってきました。仕事柄、某紅茶屋のパッケージで葉巻のアルミケースを提案したことがあり、アルミ部分がガラスで透明になっているレピスエピスのスパイス瓶がとても気に入りました。良く作った！その後、DEAN & DELUCAのアメリカのサイトを見ていたら、同じような試験管瓶にコルクの栓がしてあるスパイスセットがあり、40種で＄150、21種で＄100と、ほぼ値段も同じ。皆同じようなことを考えるのだなと、妙に感心。レピスエピスの瓶は、底が平らで不安定ながら自立するし、アルミの蓋がついているのでこちらの勝ち。