うめしょうばんちゃ
梅醤番茶
代々木上原駅そばにあるオーガニック・カフェ、Kanbutsu Cafeで見つけた一品。カフェのメニューにもあるし、瓶詰め商品の販売もしている。食後に注文して飲んだら美味しかったので瓶詰め買ってきちゃった。
原材料は、たまり醤油、梅干(紀州産)、有機栽培番茶、生姜末。これをお湯で割って飲む。古くからある飲み物のようで、ネットで検索するといろいろな情報がヒットする。冷え性や風邪の予防にいいとかあるが、私は単純に味が気に入ったので、がぶがぶ飲むことにする。ちょっと高いけどね。
※アイリス株式会社の販売ページ
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