＜レシピ＞ バナナの春巻き @ フィリピン

フィリピン人のお友達が作ってきてくれたバナナの春巻き。
あまりの美味しさに作り方を教わりました。

プランテンではなく、フツーのバナナがデザートとして美味しいらしい。

材料：
春巻きの皮
バナナ
黒砂糖か三温糖

作り方：
①皮を剥いたバナナを縦に半分に切る
②①に黒砂糖をすこしまぶして、春巻きの皮で巻く。
③狐色になるまで油で揚げる
④揚げたてのものに、黒砂糖を少々まぶす

アレンジとしてチョコレートを一緒に巻いたり、シナモンパウダーを入れても美味しそうですね♪
カロリーの話は無視。