加熱調理用

エンクローズドヒーター（電気コンロ）

ずっと卓上電磁調理器を使っていたが 電子レンジと違い電磁波シールドが不完全なので、電磁波を大量に浴びる怖れもあり、免疫系に異常を来たすと言う恐ろしい話もあって、代わりの 熱効率の良い　テーブルでも使える電気コンロを探していた。
　訪問販売でのエンクローズドヒーターは鍋とセットで２０万円以上もする、この価格には躊躇した。
　いろいろ調べているうちに業務用で エンクロヒーターの頃合のものが見つかった。

これまで使っていた電磁調理器はAC100V １.35KW、エンクロヒーターはAC100V 1KWだが １ℓの水を沸かす時間は全く変わらなかった。

業務用なのでちょっと見た目はいかついが（ムードもないが） 今後 余り電磁波を気にせず鍋を囲むことが出来る。

それにアルミの無水鍋を使用するといろいろなレシピが加わってくる。電磁調理器と違い土鍋でも使える（底が平らであることが条件）ところがありがたい。

メーカーの廃番品を買ったので２４、０００円と超割安。

ガスから電機への切り替えとエクロコンロへの切り替え特に高齢者にお勧めしたい。

※エンクロコンロ 変わった使い方
石鍋（土鍋だと熱伝導が悪い）を使い焼き芋を作る。格別美味しいお芋（薩摩芋）が焼けます。