ミカンブラン

みかんブラン

「めちゃイケ」みたくくだらない番組は観ないって方のために説明させていただくと、
ナイナイのやべっち考案のケーキの名前で、
「モンブラン」のみかん版。

１月にＯＡした定番シリーズ、やべっちがいろんな職業の修業をする「矢部浩之オファーシリーズ」の第11弾としてパティシエ修業。
東京メトロ丸ノ内線・新高円寺駅近くの「メルベイユ洋菓子店」のスポンジを使って考案。
600個つくって見事完売したらしい。
そして、そのOA翌日～１月2７日まで「メルベイユ洋菓子店」にはこの「みかんブラン」と「オカレモンブラン」を求める人が長蛇の列をつくっていたらしい。

あまりの人気ぶりゆえなのか、最初っから続編として考えられていたのかは不明だが、
２／２３のＯＡは「ケ－１」。（あの有名番組「料理の鉄人」的ケレン味とK-1、TVチャンピオンのミックス）
みかんブランをひっさけで登場のパティシエ矢部に、ナイナイ岡村、假屋崎省吾、保阪尚希、セイン・カミュがそれぞれのアイディアで挑戦…
で、勝利をおさめたのは、やっぱりこの「みかんブラン」でした。（１月の時と違って、今回はホールでした）

これ、玉子のツボです。食べてみたいなぁ、どっかで製品化してくんないかな？

2009.6.9
これを買おうとするお客さんで１キロにも及ぶ長蛇の列が出来たのが、
忘れられなかったのでしょう。
「メイルベイユ洋菓子店」さんがネット販売向けにアレンジしたみかんブランを発売してらっしゃいます。
見かけはいまいち。
ホール買いしか出来ないのがネックですが、
ちょっぴりお味が気になります

2010.12.26追記
リンク切れ修正
でもメニューに「みかんブラン」はありません。
もうつくってないのかなぁ…

• 洋菓子店メルベイユ