イタリアではメジャーな天然の炭酸ガス入りミネラルウォーター。 かなりの硬水だが、慣れるとクセになる旨さ。 アルコールとの相性も良いので、割るときに使うのもおススメ。 ...

イタリアのガス入りウォーター。 イタリア料理店のメニューにはまずこれが載っている、と言っていいと思います。 料理の味を引き立たせて、口をすっきりさせて、気持ちを落ち着か...

水が好きなんですけど、いろんなミネラルウオーターを試した結果、今のところ一番好きなのが、サンペレグリノ。微炭酸の具合がいい感じ。でも手に入れるの結構大変。なのでいつもはエ...