カマダシカステラ
窯出しカステラ
長崎出身の友は言う「『福砂屋』以外のものをカステラとは言わない」と。
でも大阪出身の玉子にとって「カステラは銀装(ギンソウ)」。
玉子は知りませんでしたが、「文明堂」さんからの暖簾分けのメーカーです。
スポンジ、あくまで柔らかくきめ細かし。
甘さ、程々。
牛乳飲みながら食べるのがいちばん好き。
ちなみにこの「釜出しカステラ」は心斎橋本店のみの数量限定販売。
日持ちが短いため、通販不可。
2010.9.1追記
フロリードハウス(羽衣工場直営店)、湘南藤沢工場直営店でも販売されるようになったみたいです。
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詳細情報
- 不定休
- 価格: Ｓサイズ315円、Ｍサイズ630円、Lサイズ1,260円
-
住所:
大阪市中央区心斎橋筋1-4-24
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- 電話番号: 06-6245-0021
- 団体名: カステラ銀装 心斎橋本店
- 営業時間: 10:00～19:30
- 2008/02/26更新
- 2008/02/26登録
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