キセツノソバ マスヤ
季節のそば ますや
東京・高田馬場の早稲田通り沿いに最近出来たそば店。
席はカウンター席と二人がけのテーブル席2つだけ。
入店するとまず食券を購入するあたりや値段、雰囲気は立ち食いそば屋なのだが、注文を受けてから生蕎麦を茹でるし、天ぷらも注文を受けてから揚げてくれる。なので少し時間はかかる。
天ぷらそば、350円也。
一般的な立ち喰いそば屋の値段だが、けっこう本格的な天ぷらが出てきたのに驚いた。細めのそばもコシがあって美味。はっきり言ってその辺の下手なそば屋よりはるかにおいしい。
天ぷらは天つゆにつけて食べてもかなりおいしいだろう。
馬場ではしばらく別の立ち食いそば屋には入らないだろうと思う。
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