「vege dining 野菜のごはん」

「vege dining　野菜のごはん」というブログから生まれた本です。まだ発売日前なんですが、思っていたより楽しみにしている自分に気が付いたのでKWにしてみます。

ブログには、ベジタリアンであるizumimirunさんが日々ひらめいて作られている野菜料理がたくさん掲載されています。いくつか作ってみたことがあるんですが、独創的でどれも美味しいです。

私自身は、ベジタリアンどころかお肉大好き（鶏肉が優勝）。野菜は嫌いじゃないけど、どうも似たようなメニューばかりになってしまう…。でもこちらのブログのお料理は、ベジタリアンの方にはもちろんいいはずだけれど、私みたいにお肉大好きな人もそそられちゃうようなレシピがたくさんなの。

というわけで、3月20日に発売されるというレシピ本を買う気満々です。1,365円（税込）。Amazonだと送料無料にならないから、楽天で予約してファミマ受け取りにするか、それならお店で探すか、ちょっとまだ迷い中。

楽天：izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」

Amazon：izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」

（買ったら写真と感想追記します）

【買いました】
いいですこの本！いくつか作ってみましたが、気に入りました！
材料はいたってシンプル。作り方も難しくない。『これだけ？』って思ってしまうほど。でもちゃんとおいしいの。予想外に美味。
野菜っておいしいんだなあって、嬉しい発見を日々しています。

ゆうべは「ネギ餅ギョウザ」を作ってみました。
中身ネギだけなのに大満足！

ちょうど、数日前からレコーディングダイエットを夫婦で開始したので、今後も大いに活用したいと思います。

【更に追記】
この本は、レシピだけでなく本自体の作られ方もすごくいいなあと改めて思っているところです。レシピと関係ない情報や余分すぎる余白がほとんどなくて、レシピをたっぷり詰め込んでくれているという感じ。ブログに掲載されていないレシピも多いし、買って良かった。キッチン、リビング、お布団、場所を選ばす眺めてます。

そして、本を手にしてからまだ数週間ですが、確実に我が家では野菜度がアップしました。自分のお昼を作る時にも、ついついこの本に手が伸びてます。大好きなヤミーさんの2冊目も、最近はちょっと出番がなくなってしまってるほど。