栗原さんちの朝20分のお弁当 (既製の冷凍食品を使わずに、忙しい朝のお弁当つくりに！)

お弁当つくり。
娘の遠足などのイベントのとき、そして夏休みなどの長期休暇の際の学童のためのお弁当。
これはちゃんと作ってきた。

しかし、冷凍食品をどこかに「詰め込んで」のもの。
いよいよ頼りたくないなぁ、と思い、この本を手に取った。

栗原はるみさんのこのシリーズ（たれ・ソース・おやつの本）はすでに持っているけれど、この本はようやく。

朝の時間はどうしても足りない。だから冷凍食品で気軽に華やかに「作って」いた。
でも、自分ですべてを20分で。これは魅力。
オトナなら、朝のおかずをお弁当に入れてもいいんだけれど、子どもは・・・。
「えー、おんなじ？」となることも。

今年は、学童だけではなく、給食室の改修もあり、学校でも一時お弁当持参となる。
今から、心構えしなくては。
この本を見て、作って、こなして、オリジナルのレシピも増やして慣れておこう。


文化出版局