モッフル
もち+ワッフル=モッフル?
ようやく作って食べてみた!
美味しい!新しい食感。
外側はサクッ!カリッ!なかはもちもち。
はじめは、どうやったものか、考えてしまったけど、こんなふうに。
1.ホットサンドメーカーにワッフル型をセットして電源を入れる。
2.温まったら、ワッフル型にサラダ油を軽く塗っておく。
3.ワッフルの型の真ん中に、角餅(丸餅でもOK)を硬いまま、乗せる。
4.フタを閉める。でも、お餅が入っているので、閉まらない!でもあわてず、手を添えておき、徐々に閉じていくので、心配しない。
5.自動のものであれば、出来上がると勝手に切れる。
6.フタをあけると・・・・モッフルの完成!!
これまでに試した食べ方は・・・。
〇チョコレート
〇あんこ
〇黒蜜
〇バニラアイス
〇さとう醤油
〇お味噌汁にトッピング(=モッフル雑煮?)*画像
もっともっとお試ししたい。
薄いお餅をつかって、チーズをはさんだりもできるらしい。
やってきたら、ここで報告を(^^)
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コメント (3)
2008/03/14
la table そうなんですよ~。あの角餅をそのまま!フタが最初のうちは閉まりませんです。ワッフルメーカーだといろいろ使えていいかと思いまーす^^
2008/03/15
Mutu おー、先日これを関西の某ローカル番組で見て(確か神戸方面の駅前の店にあるとか)美味しそうで気になってたんです。家でも簡単に出来るんですねぇ。私もこれ食べたいが為にワッフルメーカー欲しくなって来た・・・(でもそのうち放置状態になりそう・・・)
la table Mutuさん、こんにちは。放置・・・。否定できません(笑)専用機だとその可能性は高くなりますねぇ~。このバラエティメーカーだと、プレートを取替えてさまざま使えるので、今のところ大丈夫です。プレートも安価でどんどん出てきているので、大丈夫かも~。
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