シェマツオノケークマロン
シェ松尾のケークマロン
お友達の出産お祝いのお返しが、このケークマロンとケークオランジュのセットでした。シェ松尾のレストランにある焼き菓子がおいしかったので気になっていたのですが、このパウンドケーキは、ただものではないうまさでした。決して軽くはないのですが、しっとりだけでもなく、ふんわりだけでもない、焼き上がりのバランスはすごい。そして、ちゃんと甘さもこくもしっかり安定感があって満足のあるお茶にぴったりなお菓子だと思います。
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