神奈川県在住の方で、JR東戸塚駅以南を乗車駅としていて、横須賀線を使用している方ならわかるかもしれませんが…。 「上り」の東海道線と横須賀線が東戸塚駅のすぐ北で分岐する...

ブルジョア牛乳が気になっている今日この頃。そんな僕チンにストライクな情報が。「おこっぺ牛乳がおいしい」らしい。applemintさん、タレコミありがとうございます。 早...

ノンホモ=　ノン・ホモジナイズド　のこと。 生乳の表面には脂肪分の塊(クリーム分)が浮いてくるのだけど、普通はその脂肪を砕いて均質化(ホモジナイズ)させてしまう。 ホモジナイズ処理をせず...