エイチエル　ベーグルス

ベーグル専門店　H・L BAGELS

大阪の屋台骨、上町台地にある玉造本町の隠れた所にひっそりと（外観はくっきりと）営業されているベーグル専門店です。

ベーグルの由来である「幸せな生活が永遠に続く（ never ending circle of happy life ) 」ことを願い、Happy Life の頭文字をとって H&L BAGELS とし、その名のとおり、安心・安全・健康を意識して出来る限りオーガニックに近い食材を選んで、毎日手作りしているそうです。バター・牛乳・卵を使わないベーグルは、低カロリーで、それらのアレルギーの方にも安心して食べられます（いつの間にか店名が『H&L BAGELS』から『H・L BAGELS』に変わった...）。

手作りのベーグルは国内産小麦を使用し、ミネラルたっぷりの天日塩、きび砂糖、浄水器をとおしたおいしい水、化学的に作られたイーストではなく自然界から作られた天然酵母を使って毎日手作りしているそうです。
ソフトでモッチリ、かめばかむほど素材のおいしさが口中に広がり、十分満足出来る美味しさです。ベーグルにマイナスイメージを持っている人でも好きになると思います。

種類は23種類程あり、期間限定のベーグルも売られています。
また、ベーグルに食材を挟んでベーグルサンドにしたものあり、それにフライドポテトと手作りスープ（夏場は冷たいドリンク）をつけてランチセット（12時～14時30分）にすることも出来ます。

早い時間に行かないとお目当ての商品が売り切れてしまう、という程の人気店です。

店内でも食べれます、テイクアウトも出来ます。