ぬかづけびじん

野田琺瑯・『ぬか漬け美人』

野田琺瑯の『ぬか漬け美人』を買いました。

手ごろな大きさのタッパーでぬか床を始め、漬物を楽しんでいました。
冷蔵庫にも入るし管理がし易かったのですが、深さが足りず、かき混ぜるときにどうしてもぬかこぼれます。

どうしたものかと『楽天』を検索していたら、これにたどり着きました。
ぬか床が1kg入り、水抜きが付いています。
ホーローで清潔感があり、深さもちょうどよくて、存分にかき混ぜてもぬかがこぼれません。
冷蔵庫にも収まるので、これからの季節も管理しやすいと思います。

• 野田琺瑯