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ダロワイヨ マカロン (DALLOYAU MACARONS)

  • ダロワイヨ マカロンの画像

マカロンって、約2~3年前ぐらいに知りました。知人の好物がマカロンと知った時、銀座の三越でダロワイヨのマカロンをお土産に買ったのですが、マカロンはダロワイヨ専売だと思い続けてしまいました。その知人とは今は音信不通ですが、コーヒーにマカロンが一番落ち着くとしきりに言っていました。あと、季節のマカロンもお薦めとも。

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フランスはリヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエが、リヨン名物のマカロンを!と生み出したのが、LYON+MACARONの、Le MACALYON。見た目からも想像がつく...

La Voiture

  • (Mimosa@)

京都の平安神宮近くに、静かにたたずむお店。 看板メニューは、1ホールに16個以上のりんごを使ったタルトタタン。 89歳の松永ユリさんが、30年以上前にフランスで食べたタル...

仙台三越の「お取り寄せグルメ」に出店していました。 行列がついてるけどパン好きなら並んでも食べてみたいー。 当日焼いたものではなさそうだったのでトーストして食べました。...

ピエールエルメにて行なわれている、 マカロンフェスティバル♪ April.1~20th-2008 青山店、伊勢丹新宿、渋谷西武、日本橋三越、大丸東京 にて行なわれています...

可愛いものを手作りしていらっしゃる人が競演。 ここに写真を載せられないのが本当に残念です。 どうぞ、行ってみてください。 私のお気に入りはこれ。 フエルトのマカロン ここに紹介されていた...

サントリーのリプトン・ティー(500mlペットボトル入り)に、おまけでピエール・エルメ・パリのアクセサリーコレクションなるものが付いてました。 全8種類の中から迷いに迷...

patisserie de bon coeur

  • (Raspberry Ripple)

武蔵小山の本当においしいケーキショップ。 ここのケーキを食べると、どうも他のケーキが少々物足りなく感じます。 大人のケーキを求めている方は是非おすすめです。 3月から銀座松屋にも出店して、銀...

クリームにちゃんとお酒の味がして、 シュー生地の外側はサクサク。 大人のシュークリームって感じです。 濃厚で、おいしい。 さっぱりクリームがすきな方には、 ちょっとしつこ...

レーズンとクリームがクッキーに挟まれたお菓子は数あれど、横綱はやっぱり小川軒のレイズン・ウイッチ。貰うのも、贈るのも嬉しい一品です。贈答用はいつも新橋店に買いに行きます。

横浜が本店の洋菓子屋さんです。 ブランデーケーキ、プリン、マロングラッセ、フィナンシェ等ありますが、私が大好きなのがモンドセレクション連続金賞受賞のミルフィユ。 一口サイ...

実は、まだ食べた事がない 清涼飲料水についていたかわいいオマケを先に手に入れてます マカロンはビゴの芦屋本店で販売しているのが好きなのだけど・・・ 近い内に京都にい...

LADUREE/マカロン

  • (たかはし)

1820年開業のパリの老舗洋菓子店「ラデュレ」といえば、それは色とりどりの美しいマカロン!が名物。 マカロンは木の実の粉と卵白砂糖がベースのヨーロッパの伝統菓子。各地方...

あまりに軽い口当たり。 醤油せんべいだけがせんべいではないのだ。 うす紅色した薄せんべい。 小袋空ければ、えびの香り・・・。 ふんだんに使用されたえび。 軽い口当たりと...

フランス・リヨンのショコラティエ。 とうとう今年5月に日本に上陸。 マカロンをチョコレートでコーティングした新しいデセール。 12種類のマカリヨンは、それぞれの個性が口...

今年のバレンタインのために購入した ハート型のマカロン♪ マカロンはとっても甘~いメレンゲ菓子で ほろ苦いカフェや辛口のシャンパンによく合います。 元々は王室御用達の味、...

  シセイドウ、といっても宮城県のフランス菓子屋さんです。 マカロンて好きじゃなかったんです。乾いたモナカみたいのを想像してて。ところがここのマカロンをいただいてびっくり...

初めて食べたのは、 神戸にあるTOOTH TOOTHという店のマカロンだった。 その時はマカロン自体知らなくて、 小さくてカラフルでかわいいなあ、と思って ちょっとだけ買...

Macaron

  • (あねもね)

マカロンとは、卵白に砂糖とアーモンド(粉)を加え練って焼き上げた菓子のことです。その元祖はイタリアにあり、フランスへはカトリーヌ・ドゥ・メディシ(メディチ)が伝えたとして...

ダロワイヨのマカロンです。 わたしにとってマカロンていうのは「クッキーの詰め合わせなんかによく入っている、口溶けはいいけどやたら甘いメレンゲを焼いたお菓子」でした。 ...

エルメの食玩です。 こんなものがあるなんて。びっくり。 写真で見るとかなり美味しそう! イスパハンとマカロンなんて、本物みたい。 箱もちゃんとエルメしてる。 全8種類。 ...

サントリーのリプトンリモーネとミルクティー(500mlのPETボトル)に、ピエール・エルメのスイーツそっくりなマスコットがついています。 ハート型や丸いマカロン、クリー...

PIERRE HERME

  • (Tomomi.)

パリの有名なパティスリー。 どのケーキも美しく、お味も素晴らしいの。 ライチの果肉入りクリームとフランボワーズを バラのマカロンで包んだ Ispahan(イスパハン)は...

今更なのですが渋谷西武にピエール・エルメとモチクリームが出来たそうなので覗いてきました。 モチクリームは正直あまり・・・だったのですが ピエール・エルメはさすが!という上...

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