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ハヌマーン

かつて本郷三丁目にあったカリー屋さん。

タマネギたっぷりで、余分な脂分を丁寧に取り除いてあってとてもさわやかな辛さが味わえる。特筆すべきはご飯で、スパイスを入れて炊き込んだあとに大きなオーブンで余分な水分を飛ばすんだったかな、とにかくカリーとのからまり具合が絶妙な味でした。

マトン極辛ライスで、て感じがいちばん多く食べてたかな。冬季限定メニューのカキの香味焼きがまた素晴らしかった。

が、何の事情でか2000年7月に閉店。その後、紆余曲折あって関内に出来た横浜カレーミュージアムに出店。オープン当初に死ぬほど混雑していたのを聞いて遠慮して以来、タイミングを逃してしまってまだ行ってません。
本郷にはタンドーリがあったけど横浜にはなくて、カリー4種類だけみたい。カキ香もないんだろうなあ。

ハヌマーン

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投稿者:
ogijun

コメント (1)

2002/07/17

仇吉 夏はカレーですよね。ハヌマーン、覚えておきます。ひーひー言わされたい。

つながりキーワード (3)

カレーがうまい。 群を抜いている(少なくとも私はそう思う)。 そこに何かがある。 材料に、そして店構えにこだわった。 そして、そこから客が感じるであろう安堵感・そして...

福岡は天神のスリランカカリー屋さん。 天神西通り沿いのケンタッキーフライドチキンの5Fにあります。岩田屋Z-SIDEの西通り側から出ると近い。 スパイシーだけど辛さだけじゃなくて香りも良い。...

飲食店可否道

  • (ogijun)

平河町にある珈琲屋さん。新宿店が好きで入り浸ってたんですが2001年1月で閉店。かなしい..。 実は平河町店は1回しか行ってません。ごめんなさい。 お店の名前は獅子文六の小説から取ったのかな...

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