トック
トック
韓国で食べられているうるち米で作られた伝統的なお餅。
餅といっても日本のお餅みたいに焼いて食べるもの
ではなく、鍋物にいれたりスープに入れて食べたり
するみたいです。
以前、友人の家に遊びに行ったときに朝ご飯として
作ってもらったトック入りスープを食べて以来
やみつきになってしまい、自分でも作るようになり
ました。
なんせ、うどんスープに予め水につけておいたトックを
いれ、少し煮込んで最後にたまごと刻み海苔をかける
だけでできあがりという手軽さ。しかもおいしいと
くれば文句無しです。もとはお米だからけっこうお腹に
たまるし。
朝ご飯とか、ちょっとお腹が空いたときなんかにお薦めです。
このページに
携帯でアクセス
２次元バーコード対応の携帯で読み取ってください
「トック」に関連するキーワード
韓国のアート
「神戸シェルブール」...
ブログパーツ
-
メイン
コメント (14)
最新コメント5件
2002/07/19
由利 そうなんですかー。トックが給食に出るってそんなに珍しくないんですね。給食食べたくなってきました（笑）
ござーる トックなら火が速く通るし、野菜といっしょに炭水化物を手軽に取れる食材としては、重宝かもしれませんね＞給食。
|*-*月*-* うちはチゲナベの最後あたりに入れてます。水炊きラストのうどんの感覚。うまい！
2002/07/27
はぎちゃん トックはうまい！大好き。牛骨スープにはトックでござ～る。
由利 トックおいしいですよね～。チゲ鍋の最後にいれるのも美味しそう！チゲ鍋したい！暑いけど（笑）最近はウェイパー買ってきてトック食べてました。もう無くなったので買ってこなくちゃ。
- すべてのコメント »
つながりキーワード (2)
生しぼりゴマ油
- (zero)
韓国・釜山を訪ねた時に、ロッテデパートの地下食品売り場で買い求めたもの。周辺フロアに濃厚なゴマの香りを漂わせ、客を吸い寄せるようにして、ゴマ絞りマシーンが設置されており、絞りたてのゴマ油が販...
韓国のアート
- (zippy)
あっという間に、ワールドカップが終わってしまいました。 私は、まさに、にわかサッカーファンだったけど、なんかさびしいです。 ワールドカップといえば、韓国の人たちの熱狂的...
携帯でこのページにアクセス
２次元バーコード対応の
携帯で上の画像を読み
取るとアクセスできます
