パリジャンとは、どうもうまくつき合えそうもない(笑)。パリで「かわいがられる8つの法則」として、『パリ ノ ルール』はその冒頭に「女である」ことだとしている。やれやれ。...

クネルというリヨン名物の料理があります。アイスクリームを盛りつける時にスプーン二つで形を整えるように、大きめのサーバみたいなもので（この器具をクネルと言うらしい）ラグビー...

モンジュと言う名前、聞いたことがある方も多いかと思います。 パリで一番とまで言われるパン屋さんです。 「Boulanger(ブーランジェ)」とは小麦粉からきちんと生地を...

St.ヴァレンタインズ・デーが過ぎたあたりから、巷ではチョコ話題が激減したような。。。 チョコネタ。一年中ウェルカム♪ かなり偏った個人的な考えで申し訳ないですが、フラ...

パリ6区、マルシェ・サンジェルマンの近くにあるビストロ。パリ在住の方に教えていただきました。伝統的なフランス料理が良心的な値段で食べられると、地元っ子に人気のお店だそうで...

パリ、エッフェル塔の２階にあるレストラン。専用エレベーターで２階、、、って１２５mも上！（笑）パリの夜景を見下ろしながら、フレンチをいただく。受付にクロークがあり、荷物は...

モンパルナスに４つある、名高いカフェのひとつ。パリに着いて、最初のランチをいただく。 広い店内は、かなり混みあっている。日本人観光客も・・・まず、通路をはさんだテーブ...

パリはサン・ルイ島にある老舗アイスクリーム屋 今やすっかり観光名物化し現地で食べると それほどおいしくなかったのですが、知り合いのおばさんの家で食べたものはバニラのプチプ...

＊パリの老舗サロン・ド・テ。 丸くて色とりどりの型が愛らしく、サクサクしっとり美味しいマカロンが有名です。 シャンゼリゼ店に行きました。 宮殿のように美しく重厚なインテ...

以前は苦手で、最近おいしい、と思うようになったMACARON（マカロン）。先日、ラデュレのもの入手！おいしいおやつは、自然に笑顔にしてくれます。おいしかった。と想い出しK...

パリ地下鉄Bourse下車。パリ証券取引所の裏手にある老舗。１８７６年開業。 内装はいかにも伝統的なパリのビストロ。日本の「こまっしゃくれ＆なんちゃってヌーベル・キュイジ...

パリ地下鉄La Muette下車。住宅街にあり、外からは目立たない。赤ミシュラン坊や（ボリューム満点）とフォーク＆スプーン印ふたつのビストロながら、もう一度訪れたい店。 ...