シンプレックス・ケトル
Simplex Kettle
うちのキッチンで15年くらい使っているケトル（当時の価格で確か12,000～15,000円）。
イギリスのシンプレックス社のもので、この会社は1852年の創業以来、ケトルだけを造り続けているらしい。うちのはモダンタイプ（写真）だけれど、クラッシックタイプもあるようです。
買った時はただデザインに惹かれて購入したんですが、保温ポットを使うのが苦手な私にとっては、お湯が早く沸くというのは大きなポイント。
ケトルの底に、銅にクロームメッキが施されているコイルがあって、熱伝導率が高いらしく、水を一杯に入れても、ほんの3分程度でお湯が沸きます。
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- 2002/07/20更新
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コメント (4)
2002/07/20
管理人＠なまら旨い！北海道。 あっ！これ、良いっすねえ・・・
ロオジエ いいですよぉ♪ このケトルが壊れたとしても、また同じものを購入すると思います。
2003/12/05
quro あ、うちもこれっす（画像と同じタイプ）当時はピカピカでちょっと汚れると小まめに磨いてましたが最近磨いて無いなぁ、大掃除の時やっちゃるか
2006/05/13
apres-june 私も同じタイプです！お湯が沸くのが早いしお洒落ですよね♪
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