実のつまった上質の六条大麦をじっくり焙煎している一保堂のむぎ茶。煮出さないので透き通っていて、甘みがあります。冷やしても温かくても美味しいです。 水出しよりもお湯だし（...

高知県・久保田食品のアイスクリーム。 「『ほうじ茶アイス』って言ってもどうせ紅茶みたいなんじゃないの？」 って思ってましたアタシ。すみませんすみません久保田さん。 ビ...

ほうじ茶は、結構かさばる。 丁度良い大きさの入れ物ってなかなか無くて、 やっぱり専用のコレを買いました。 ピッタリ締まるし、もち手が付いていて空けやすい。 シンプルでカッ...

あまり味に何も言わないダンナが「うまい！」と言った一品です。 ほうじ茶は食べ物の鉄分を溶かさないので食後のお茶に最適だとか。 高級なお茶のイメージの一保堂ですが、これはペ...

頂きものです。頂いた方のご実家が佐賀で、お知り合いの酒蔵さんの新製品だそうです。(発売開始は去年)　ボトルのラベルには、“佐賀県産米と佐賀県うれしの玄米茶使用の香ばしい風...

京都の有名なお茶屋さん。 創業は今から約290年前の享保年間 ちょうど昨年2006年夏 改装の為の一時仮店舗になる前 ギリギリに立ち寄る事が出来た。 ★隣の喫茶部はもう...

京都寺町二条の一保堂茶舗。 こちらで、急須と茶碗のセットを販売している。 日本中のデパートなどのショップでも茶葉類は販売しているものの、このセットの販売は、京都の本店と...