天使のﾌﾛﾏｰｼﾞｭ　　パティスリー稲垣

珍しくレアに手を出してみました。
説明書きの「ゴルゴンゾーラ」という文字に惹かれて。
で、食べてみると・・・・うん、おいしい・・・・けどちょっと物足りないかな、やっぱり。
これ、レアチーズとは言ってるけどどうやらゴルゴンゾーラのムースのケーキなんですね。
だからふわふわ。
ゴルゴンゾーラはちょっと香りがあるってぐらいで、上にかかってるパルメザン入りクラムがおいしい。
で、下に洋梨が入ってます。
私、洋梨キライ。
でもちっちゃくカットされてたし、チーズムースの間に入ってるのでそんなにはイヤじゃなかったけど。
これはね、とっても上品な味なのでゴルゴンゾーラ好きくない人でもおいしいと思う。
つまり大好きな人は「もっと～！」って思っちゃうかも。
お土産でこれ持ってきたら「お！やるな。」と思うね、私は。

天使のフロマージュ

ちなみにパスタとかでゴルゴンゾーラのソースにパイナップル入れるとめっさめさおいしいです。
パイナップルって特別好きじゃないんだけど、前に住んでたとこの近くのお店でそれを食べてから、普通のゴルゴンゾーラのペンネとかがあんまりおいしく感じられなくなっちゃいました。
家でやるしかないのね～。