shop x cafe 不室屋
六本木ミッドタウン内、サントリー美術館併設のカフェです。
創業慶応元年の金沢の老舗、加賀麩「不室屋」さんプロデュース。
飲み会の翌日で、あまり重いものを食べる気分ではなかったのでこちらに伺いました。
一日30食限定のふやき御汁弁当（￥1,500）を頂きました。
色鮮やかなお弁当が目を惹きますが、気に入ったのはお吸い物。
フリーズドライの野菜とお麩は意外と食べ応えがあり美味しく、今度自宅用に購入しようかな、と思いました。
これにデザートがついていたら申し分ないです。
あと男性にはちょっと物足りないと思われます。
デザートには現在開催中のガレ展に合わせ、ナンシー産の素材を使ったガトーショコラがありました。
常に展覧会の内容に合わせたメニューがあるのかも。
お冷に使われていたうすはりのグラスがとても素敵でした。
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不室屋のお吸い物
半兵衛麩
加賀麩 不室屋
お吸い物最中
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