a life (ア・ライフ)

毎週日曜　９：３０　スタート。東海テレビ。
ナレーターは、モデルで野菜ソムリエ、マラソンランナーでもある長谷川理恵さん。
人にも自分にもやさしい生活を実践している人たちのライフスタイルを紹介。

ノラ・ジョーンズの音楽と、ドキュメンタリー映画のような映像。
日曜の朝のさわやかな気持ちにぴったりです。

４月１３日の放送、主役は柿沢安耶さん。
オーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のオーナーパティシエです。
【パティスリーポタジエ】http://www.potager.co.jp/

コマツナ入りのグリーンのスポンジにトマトをはさんだ「グリーンショート・トマト」。
ガトーショコラにソテーしたゴボウが入った「ゴボー・ショコラ」。
サクサクのパイ生地にとうもろこしクリームをはさんだ「とうもろこしのミルフィーユ」。
きれいな野菜スイーツたちに心ひかれます。

食材へのこだわりや、オーガニックを広めたいという想い。
美味しさだけではなく、健康や安全にも配慮したスイーツを、ぜひ味わってみたいです。

次回はマクロビオティック料理人・廣瀬ちえさん。
日曜日の朝が楽しみです。

• http://tokai-tv.com/alife/