スティックセニョール (ブロッコリーです)

これ、スティックセニョールというのだそう。
なんで「セニョール（＝seor）」なんだろう？

ブロッコリーの1種で、茎も食べられる、と書いてある。
（えー、でもうちは普通のブロッコリーの茎もいただきますよ～）

アスパラのような風味、というようにも宣伝されている。
大きなブロッコリーをカットしていただくよりも、全部がきれいな濃い緑色。
適度な歯ごたえで茎も美味しい。

お店で売られているものは、サイズがそろってきっちりしているけれど、これ（画像）は、家庭菜園をされている友人に山盛りもらったもの。大きさも形もさまざま。
塩湯でしてマヨネーズで美味しいおつまみに。

手軽に育てられるなら、ベランダ菜園したいけど・・・。
これは、虫がかなり好きそうな予感＾＾；；