ハンバーガーはもちろんおいしいのですが、こちらのサンドイッチも本格的！ 今回はコーンビーフサンドを、ブラウンのパンでいただきました。今日は休日ともあって、かなりの待人だっ...

久しぶりに「大学最中」が食べたくなり，東京は本郷三丁目交差点の三原堂へ。するとそこには見慣れた建物が消え，代わりに工事用外壁と小さなプレハブ。どうやら改築工事中，隣に仮店...

フードスタイリスト高田葉子さんのつくったもの。 ビールに合う！ 忘れられないおいしさなのでぜひレシピが知りたいのですが…。 多分、食パンをスティック状に切ったものを揚げて、塩と花椒をふりかけ...

カホクザンショウ（Zanthoxylum bungeanum、写真）の実を乾燥させたスパイス。すりつぶして粉末状にしたものを使用する。麻婆××を作った時、少しくらい味付け...

　本郷三丁目のイタリアのマニアックな郷土料理に焦点を当てたイタリア料理のレストラン。 　日本（時にはイタリアでも）あまりよく知られていないマニアックな郷土料理を中心メニューとしたレストラン...

本郷三丁目駅近くのカフェ。２階は本格レストランのようです。 １４時半までのワンプレートランチでは、スープやサラダがいただけます。写真は森のサラダか何かでした。チキンがた...

本郷からお茶の水方面に少し歩いた交差点にあるフランス料理のお店です。 ランチは２６２５円でした。追加料金のかかるものもたくさんあったけど、普通のメニューで十分おいしいで...

本郷三丁目駅から東大へ向かう本郷通りの一本奥にあるカフェ。この地で300年（！）続く金魚屋さんがオープンしたお店で、明るい店内で金魚を眺めながらコーヒー・紅茶・中国茶など...