2008/04/21

四月の旅人 なおなおさん、はじめまして。しばらく前から広告業界では「ロハス」というキーワードは、フレーズばかりが先行してほとんど実態のともなわないものとなっています。お店のホームページを拝見しましたが、少なくとも粉もベースとなる鶏も大豆も産地さえ明記されていないのはどうしてでしょう。ラーメンをいただくときは覚悟していますので、気になるというほどではないのですが。

なおなお ロハス＝産地明記という意味でもないと思うのですがどうでしょうか。とはいえ、私は別に店の回し者じゃないので気になる方は直接お店に聞かれるのがよいかもしれませんね。

四月の旅人 あ、ごめんなさい。このお店についてだけ申し上げたわけではなく、たとえばこちらで書いたように環境に配慮しているポーズだけの企業・団体が多すぎるので、よく確認したほうがよいと思っただけですので・・・。ちなみに、「健康で持続可能な生活」を言うなら可能な限り身近な有機無農薬の食材を、無添加のスープで供するべきだろうとは思いますが。

なおなお おっしゃるとおりですね。あまり簡単に自分もロハスという言葉使わない方がよかったかもです。