｢恐るべき讃岐うどん」という本を読み、ひたすら本物の讃岐うどんが食べたい今日このごろ。私は大阪生まれなので食べ物が美味しいといわれる地域に住んではいるものの香川県人にいわせると「大阪のうどん...

香川のさぬきうどんです。店鋪と物販の両方があります。 初めて食べたのは、お土産にもらった半生タイプのセット。 以来ネットで購入しています。 なめらかでつるつるでコシがあ...

明日から一週間弱、 96' MINI Mayfair に乗って西日本をのんびり旅行しようと思ってます（今日は台風とか雨なので出発とりやめ）。 適当に Poraloid 6...

に弱いです。 さらにプラス砂糖やバターだとたまりません。 クッキー、パン、ケーキ、パイ、タルト・・ミスドもケンタッキーのビスケットも大好き。 ああでも・・・どれもこれもダイエットの敵なんです...

香川で食べた「讃岐うどん」！ 目からウロコのおいしさです。 わたしのスキなお店は 「山越」「山内」「彦江」「おか泉」 おうちで食べるときは、大根おろし、スリゴマ、ネギにだししょうゆをかけて...

社内の最近はまっているとウワサのカタから、関東のさぬきうどんならここだ！という返事が返ってきました。 「綾」は行きました？と聞いたら、いったけどこっちのほうがと出てきたのがこの「すみた」。...

いうまでもなく、さぬきのうどん。（笑） 友達の「さぬきうどん番長」に案内してもらい、わざわざ東京から飛行機でやってきました。 もちろん、必携のバイブル「恐るべきさぬきうどん」「うまひゃひゃ...

関心空間の食欲関係者の間ではいつも噂となり、あるいは既にはまっている者ありと評判の 「純手打ち讃岐うどん『綾』」に、みんなで行ってみようという企画でした。 日にち：20...

店の名前ではなく、うどんメニューのひとつ。釜揚げのうどんに卵をかきまぜ、だししょうゆをちょこっとたらしていただく黄金色の「うどん」です。 本場讃岐ではメニューとして確立...