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ブラジル食堂 (ブラジルショクドウ)

沖縄のおもしろいところは、国際色が豊かだったりする。それは米軍基地が多かったりするだけでは無いらしい。(日本の面積の0.6%しかない沖縄に在日米軍の75%がある)海外に働きに行って、戻ってきた人が多いということもあるようで、特に離島などでは、東京に行く手間を考えたら、海外に行くのとそうかわらない感覚だったようだ。(島によっては、海外で一旗あげて帰ってくるのが「一人前」なんてこともあったとか…)
そんなブラジル帰りの夫婦が始めた食堂。


沖縄県名護市にある沖縄そばとエスプレッソの食堂。

最初は、普通の食堂だったが、本場のエスプレッソを味わって欲しいという思いから、先代のご主人がメニューにくわえたそうだ。もちろん沖縄そばも名物。
沖縄に行った時は、ぜひ行ってみたいお店。


お店外観

沖縄王 記事

投稿者:
ヤーミヤン
  • 2008/04/24登録
  • 406クリック

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