宮崎県日向地方でしかとれないとっても珍しいかんきつ類『へべす』。 この『へべす』を一人でも多くの方に知っていただこうと作ったオリジナル『へべす』Tシャツ。 宮崎県庁の...

田山地農園の番犬でほえないって書いたんですけど、ほえていました。 ワンちゃんの名誉のために訂正します。 お約束どおり、写真を撮りに行ったときに初めての人も一緒にいて吠え...

食材宮崎も父の日特集やります！！ 目玉は新商品　「ホップステップアヤウェブ」の健康にもよい面白グッズ。。。。これお父さんが笑います、喜びます、一石二鳥です。 宮崎の焼...

生でも美味しいスイートコーン【味来】の田山地農園はたくさんのビニールハウスでスイートコーン【味来】や朝、夜明け前に収穫して発送する朝どれきゅうりをたくさん育てています。 ...

食材宮崎では宮崎の地域産品業者の方が自慢の商品を簡単に売る事ができるような仕組みを用意しています。 この仕組みにより、これまでネットで商品を販売をした事がない方でも食材...

宮崎市新別府町に宮崎市中央卸売市場があります。 農業が盛んな宮崎県の市場なので県内の野菜、果物はもちろん、県外の果実なども非常に多く集まってきます。 食材宮崎では定...

岩木山のふもとにある岩木町でつくられるとうもろこし。 東京にいる同郷の戦友（なんの戦い！？）の所に届き、 お裾分けしてくれました！ 私は大のキミ好き！ キミは津軽弁ですが...

5月1日に食材宮崎のトップページリニューアルを行いました。もうご覧になっていただけたでしょうか? リニューアルに伴い、スタッフブログを始めました。手前味噌で申し訳ないの...

とんでもない初値がついたり、東国原知事の宣伝のおかげで全国区になった宮崎完熟マンゴーを食材宮崎でも販売開始しました。 舟状の種がゆえに変わった切り方をしたり、その変わっ...

阿寒湖のまりもから｢まりもっこり｣ではじまった｢もっこリ｣｡ ｢まりも｣っこりでうまく語呂を合わせているなって思っていたら、語呂合わせも何も考えないご当地もっこりが次から...

宮崎の名物「肉巻き焼きおにぎり」。 その「肉巻き焼きおにぎり」の元祖がここ、にくまき本舗　宮崎本店！ 開業して10年というにくまき本舗を紹介します。 ふっくら炊き上げた...

”東京の人が東京目線でインタービュー”をしている番組、記事は巷にあふれていると思います。 みやざきWEBチャンネルの｢宮崎の人｣コーナーは”宮崎人が宮崎目線でインタービュ...

みやざきWEBチャンネルのWEBキャスターの吉田愛美です。 取材やインタビュー、そして、旅行あり、仕事あり、趣味ありの多彩な日記、それらをすべてこなし、みやざきWEBチ...

茹でたトウモロコシを丸ごと食べるとき、歯の間に挟まったりして困りませんか？ すでに皆さん実践されているかも知れませんが‥、 トウモロコシは普通に食べると、上下の歯で一...

自分の未来を予測する情報を果たして人はどれだけ知りたいと思うか。結構いるんじゃないか。占いとかある種「非科学的」な未来予想まで信じてる人がいるくらいなわけだから。 バン...

１０月に東京ビッグサイトで開催された「第2回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2007」に、温州みかんの産地・熊本県玉名市天水町が、若摘みみかんから水蒸気蒸留法で抽出したアロマオイルの試作品...

フジテレビ（宮崎ではＵＭＫテレビ宮崎）の『裸の大将』新シリーズの第2弾 『裸の大将　南国・宮崎篇〜宮崎の鬼が笑うので〜』のロケ地に使われた京屋酒造の原酒です。 こ...

宮崎特産の日向夏で漬け込んだ珍しい辛子明太子、宮崎ならではの珍味です。 明太子は小ぶりですが、見事な色つやはおいしさを約束してくれてます。 日向夏みかんの皮のスライスは...

太陽をいっぱいに浴びた天日干しの高級ちりめんを5種類の食材で味付け。 ↓には野沢菜ちりめんおむすびの画像があります http://shokuzai.miyazaki.c...

パスタ料理に黒にんにくわりとあいます。 詳しくは↓ http://shokuzai.miyazaki.ch/... 父の日特集やってます。　食材宮崎 写真はくろ...