2008/04/27

四月の旅人 わが家では、必ずしょうがを入れます。薬味は大葉・みょうが・柚子・小ねぎ・にら・・・など、ちょっと手をかけています。

かんようせんせい チーズ入り、実家でたまに出ましたよ。なかなかおいしもんです。ちびっ子の頃は好きだったけど、今はどうでしょうねえ。それこそ、「チーズはチーズで食べるよ…」って感じでしょうねえ。

柚 四月の旅人さん＞コメントありがとうございます。しょうがですか！　思いつきませんでしたが、さっぱりして美味しそうです。薬味、素晴らしいですねえ。こんなご家庭で育っていたら、私ももっと…（ごにょごにょ）。今からでも少しずつ真似してみたいと思います☆　かんようせんせいさん＞コメントありがとうございます。チーズ入りのお仲間ですね、嬉しいです♪　私のチーズみそ汁は、以前「料理の鉄人」で道場六三郎さんが「豪快チーズ鍋」というみそ味の鍋を作っておられたのを見て、美味しそう～とやってみたのがきっかけです。「あんパン＋牛乳」「あんこ＋ヨーグルト」のような感じで、乳製品と豆製品は相性が良いと思っているのですが、確かに「チーズはチーズで…」という感覚が普通でしょうね（笑）

2008/05/14

みーにゃん こんにちは～。時々、味噌汁に梅干入れます。さっぱりしていけますよ。　あと、カレーに隠し味に味噌を少し入れます。コクがでるんですよー。

（оо）POPPY 見てるだけでしあわせになりますね。お味噌汁、いつもパターンが決まってしまいがちです。ほんとはもっといろいろ組み合わせていいのにね。これからは、参考にさせてもらいます。それと、味噌汁に生姜、すっごく美味しくなりますよ。私からもおすすめです！

mtm 今晩は「かりかり豚とごぼう」に決定。それぞれ写真がおいしそうでそそられますね。ちなみに私はトマトが定番です。コクが増すので出汁は控えめでOK。

柚 皆さん、コメントありがとうございます。☆みーにゃんさん＞こんにちは。う、梅干しですか（興奮のあまりうわずる私）。酸っぱいもの大好きなのに、不覚にも思いつきませんでした。物凄く美味しそう…明日の朝、早速やってみます！　カレー＋味噌の組み合わせ、気になってちょっと検索してみましたらこういう商品 を見つけました。カレーと味噌って合うんですね。　☆（оо）POPPY さん＞こんにちは。おお、生姜派がまたお一人♪　四月の旅人さんに教えていただいて試したところ、本当に美味しくて唸りました。これからはチーズ味噌汁と共に、大いに周りに広めたいと思います。今思いついたのですが、梅干しと生姜の両方を入れても美味しそうな気がします。紅生姜とか。でも私の場合、まず紅生姜を漬けるところから始めないと（笑）。　☆mtmさん＞こんにちは。トマト！　トマト！！（2回言ってしまいました(^^;）　酸っぱいもの大好きなのに（以下略）…想像するだけでお腹が空いてきました。皆さんのおすすめ味噌汁、ひとつずつ作るのが楽しみです。ありがとうございます！