クッキーの間に胡桃がぎっしり入ったキャラメル がサンドしてあるエンガディナーのようなお菓子。 クルミ好きで甘いもの好きにオススメ。 私がちょうどその該当者にあたります。 　三越の菓遊庵やザ...

泉州人ならだれでも（？）知っている、泉州銘菓。 小豆ともち米を、そぼろ状にして蒸しあげたもの。 見た目は羊羹のようですが、舌ざわりはほろほろと軽く、淡白で素朴な味です。 ...

伊勢名物として有名な、創業1707年（宝永4年）の 老舗から発売されているあんころもち。 とにかくおいしくて、とろけるような食感に 最初食べたときは感動しました。 パッケ...

石川県松任市の名物（敢えて断言）のあんころ餅。 一口サイズのお餅（というか団子というか）をあんこでくるみ、竹の皮でパッケージ。 親が好物らしく、見つけるとたいてい買って...

福岡は太宰府の名物。たっぷりの「こしあん」を薄い餅米の生地に包み焼いたもの。そんだけなんだけど、薄皮が少し焦げててそれがまた香ばしくって旨い。名物なのに(笑)。 僕の知っ...

子供のころ、親の故郷である名古屋からときどき送ってもらっていたお餅で、黒砂糖がつきこんであって、色はほんのり茶色。薄甘で、焼けると香ばしく、中はふつうのお餅よりもやわらかでねっとりしていたの...

南大阪(泉州)名物。 細かな粒あんを羊羹状に固めたお菓子。 お世辞にも全国的に有名な名物とは言えないが、大阪南部(堺市以南)では知らない人が居ないぐらい地元ではメジャーな...